มหัศจรรย์ ของ "เกลือ"  คงจะปฏิเสธไม่ได้เลยว่า เกลือ เป็นสมบัติที่พระเจ้าให้กับมนุษย์เพราะเกลือ มีประโยชน์ทั้งในด้านสุขภาพ อาหาร และ ความงาม  ประโยชน์ของเกลือนอกจากจะผสมในอาหารที่เรารับประทาน  ที่เพิ่มสารไอโอดีน  ช่วยให้คนเราไม่เป็นโรคคอพอกแล้ว  เกลือยังมีประโยชน์อีกมากมายจริงๆ...

ภัยร้าย! นอนดึกอันตรายกว่าที่คิด  การนอนน้อยมีผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก คนที่นอนน้อยกว่า 6 ชั่วโมงต่อวันจะมีอายุสั้นกว่าวัยอันควร เนื่องจากร่างกายของเรามีกลไกทุกอย่างคล้ายนาฬิกา แต่ถ้าเมื่อไรที่เรานอนผิดเวลาจะทำให้ระบบนาฬิกาตรงนี้เสียส่งผลให้ระบบของร่างกายแปรปรวน เพราะนอกจากร่างกายจะอ่อนล้าแล้ว...

หุ่งข้าวอย่างไรให้นิ่ง น่ารับประทาน ? การที่เรากินข้าวนิ่มๆถือเป็นความสุขอย่างหนึ่งทีเดียววิธีทำก็ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเพียงหลังจากซาวข้าวเรียบร้อยแล้วก็บีบน้ำมะนาวลงไปในน้ำที่จะใช้ หุงข้าวสัก 2-3 หยด หลังจากนั้นก็เตรียมตัวรอกินข้าวนุ่มๆได้ครับ ขอให้มีความสุขกับการหุ่งข้าวนะครับ...

หลายคนยังไม่เคยรู้จักท่านผู้นี้ แต่ฝีมือการประพันธ์กวีของท่านไม่เป็นรองสุนทรภู่เลยทีเดียว เจ้าพระยาพระคลัง (หน) เป็นกวีเอกคนหนึ่งในสมัยต้นรัตนโกสินทร์ มีนามเดิมว่า หน เกิดเมื่อใดไม่ปรากฏหลักฐานแน่ชัด น่าจะอยู่ในช่วงปลายสมัยกรุงศรีอยุธยา และถึงแก่อสัญกรรม ในสมัยรัชกาลที่ 1 พ.ศ. 2348 ผลงานด้านวรรณคดีที่ท่านได้แต่งไว้หลายเรื่องด้วยกันประวัติเจ้าพระยาพระคลังท่านนี้...